怎樣節(jié)省冷庫(kù)的制冷量與單位冷量耗電量

       冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)和機(jī)器設(shè)備是進(jìn)行食物冷加工出產(chǎn)和儲(chǔ)存的必備條件。只需常常維護(hù)好倉(cāng)庫(kù)計(jì)劃和制冷設(shè)備，正確地進(jìn)行操作處置，才調(diào)充分發(fā)揚(yáng)冷庫(kù)的設(shè)備才華，延伸運(yùn)用期限，削減大修理費(fèi)用。

       冷庫(kù)出產(chǎn)冷量必須耗電，電力是冷庫(kù)本錢的首要局部。節(jié)省用電，即降低了出產(chǎn)本錢，也行進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)改善經(jīng)濟(jì)處置，行進(jìn)冷藏企業(yè)的處置水平有很重要的含義。

       食物在冷加工和儲(chǔ)藏時(shí)間會(huì)發(fā)作干耗，不只丟棄分量，并且影響質(zhì)量。冷產(chǎn)物的加工、轉(zhuǎn)移和清潔衛(wèi)生任務(wù)都耗用許多的勞動(dòng)力，央求合理安排，不斷行進(jìn)勞動(dòng)出產(chǎn)率。

       冷庫(kù)首要技能經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完畢得好壞，可以反映出冷庫(kù)的出產(chǎn)處置容顏。始末首要技能經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的剖析，能判別出冷庫(kù)的處置水陡峭抵達(dá)的經(jīng)濟(jì)效果。技能經(jīng)濟(jì)指標(biāo)又可作為各企業(yè)車間班組之間的評(píng)比根據(jù)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)企業(yè)職工的積極性和創(chuàng)造性。